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Reciben cinco cocineras tradicionales de Pénjamo certificación nacional

Pénjamo, Gto.- Cinco cocineras tradicionales de Pénjamo, reciben Certificación Nacional en la Preparación de gastronomía mexicana popular y tradicional

Este certificado, avalado por el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, S.C., fue entregado a 5 de las cocineras tradicionales de Pénjamo. 

Las penjamenses, participaron en una convocatoria estatal, para ser acreedoras a esta certificación, logrando 5 de los 15 distintivos que se otorgaron a más cocineras tradicionales de la entidad. 

El talento y sabor de los platillos de estas y más cocineras tradicionales, podrás encontrarlo este próximo domingo 22 de octubre en el parador turístico de Corralejo en el 11vo. Encuentro de Cocineras Tradicionales.